Selasa, 07 Desember 2010

~ SOP IGA ~


   Bahan :
- iga sapi
- wortel
- daun bawang & seledri
- jahe (dimemarkan)
- kapolaga
- kayu manis
- cengkeh
- biji pala
- air
- garam
- gula
  
   Bumbu yang dihaluskan :
- bawang putih
- lada
  
   Pelengkap :
- tomat
- jeruk nipis
- emping
- sambal
                                           
Cara membuat :
- didihkan air
- masukkan iga sapi, bumbu yang dihaluskan, jahe, kapolaga, kayu manis, cengkeh, garam (masak selama 2,5 jam)
- masukkan wortel (masak hingga matang)
- masukkan daun bawang & seledri (masak selama 5 menit)
- angkat dan sajikan dengan pelengkapnya


                                                   ❤SELAMAT MENCOBA


                           ☆•*¨*•.¸¸❤❤¸ DAPUR SEMANGKA¸❤❤¸¸.•*¨*•☆
                                              

Tidak ada komentar:

Posting Komentar