ikan mujair goreng

Bahan :
- ikan mujair
- terigu
- minyak goreng
- air
- garam
- gula

Bumbu :
- lengkuas
- jahe
- daun Rosemary


Bumbu yang dihaluskan :
- bawang putih
- bawang merah
- ketumbar
- lada

Pelengkap :
- Tempe Bacem Goreng
- Sambal Goreng

Cara membuatnya :
- siangi dan cuci bersih ikan mujair, sisihkan
- parut jahe & lengkuas,
- campurkan kedalam bumbu yang dihaluskan beri air secukupnya
- kemudian rendam ikan mujair yang telah dicuci bersih kedalam bumbu selama 15 menit
- jerang/ panaskan minyak goreng, beri sedikit tepung terigu pada minyak goreng
- setelah minyak panas, goreng ikan mujair hingga matang, lalu angkat & tiriskan
- hidangkan beserta pelengkapnya

                                              ❤SILAHKAN MENCOBA❤

                        ☆•*¨*•.¸¸❤❤¸ DAPUR SEMANGKA¸❤❤¸¸.•*¨*•☆