Bahan :
- ayam
- minyak goreng
- air
Bumbu :
- garam
- gula
- lengkuas
Bumbu yang dihaluskan :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Ketumbar
- Kunyit
Cara membuatnya :
- Ayam di cuci dengan bersih, tiriskan
- Parut lengkuas, sisihkan
- Masukkan Lengkuas, garam, & gula ke dalam bumbu yang di haluskan
- Kemudian masukkan air
- Rendam ayam didalam bumbu sampai 15 menit
- Atau dapat juga ayam di ungkep sebelum di goreng
- Panaskan minyak goreng lalu mulailah menggoreng ayam
- Setelah ayam matang baru goreng sisa bumbu ayam tadi
- Lalu angkat dan tiriskan
- Sajikan selagi hangat beserta bumbu yang digoreng tadi
❤❤¸ SELAMAT MENCOBA¸ ❤❤
☆•*¨*•.¸¸❤❤¸ DAPUR SEMANGKA¸❤❤¸¸.•*¨*•☆
Tidak ada komentar:
Posting Komentar