Rabu, 21 September 2011

Mengenal beberapa bahan kimia


Asam Sulfat (H2SO4) – Senyawa yang biasa digunakan dalam leaching dan scrubbing dan penetralisir substansi alkali. Mungkin senyawa ini merupakan senyawa asam yang paling lumrah digunakan di berbagai industri.
Nitrogen (N2) – Merupakan senyawa inert yang paling sering ditemukan di berbagai industri. Digunakan untuk berbagai macam kebutuhan mulai dari pelapis tangki (untuk mencegah kontak oksigen dengan bahan campuran mudah terbakar) sampai pengontrol temperatur pada reaksi eksotermik. Nitrogen juga digunakan sebagai kontainer solid pembawa gas ketika kondisi bahan kimia yang rentan terhadap udara.
Oksigen (O2) – The ultimate oxydizer. Digunakan dalam berbagai aplikasi oksidasi, pembakaran, peleburan logam, hingga pembuatan senyawa sintetis. Oksigen dalam bentuk cair digunakan dengan baik dalam hulu ledak di berbagai peluru kendali.
Etilen (C2H4) – Senyawa yang paling populer dalam industri pembuatan polimer. Etilen juga digunakan untuk mematangkan dan zat pewarna dalam buah.
Ammonia (NH3) – Pelarut yang sering digunakan sebagai scrubber berbagai zat pengotor dalam aliran pembuangan bahan bakar minyak bumi sebelum dilepaskan ke atmosfer. Ammonia juga digunakan sebagai bahan pendingin.
Asam Phospat (H3PO4) – Kegunaan senyawa ini yang paling utama ada dalam industri pembuatan pupuk. Kegunaan lainnya, biasa digunakan pada pembuatan minuman ringan dan berbagai produk makanan.
Sodium Hidroksida (NaOH) – Substansi alkali yang paling terkenal di industri. Digunakan dalam berbagai macam industri pembuatan pewarna dan sabun. Senyawa ini dapat digunakan sebagai bahan pembersih yang baik dan penetralisir asam. Senyawa ini juga dikenal dengan nama lye.
Propilen (C3H6) – Salah satu pelopor industri polimer.
Klorin (Cl2) – Digunakan dalam pembuatan bleaching agent dan titanium dioksida. Akan tetapi akhir-akhir ini penggunaan klorin mulai dibatasi dalam industri pembuatan bleaching agent.
Sodium Carbonat (Na2CO3) – Biasa dikenal dengan nama soda abu, senyawa ini digunakan dalam berbagai senyawa pembersih, pembuatan sabun, pembuatan gelas, pembuatan pulp, dan sebagai water softener dalam industri perminyakan.
Nitrobenzene (C6H5NO2) – Secara umum digunakan dalam pembuatan aniline dan zat aditif pada karet sebagai anti-oksidant (mencagah oksidasi).
Aluminum Sulfat (Al2(SO4)3) – Digunakan pada industri pembuatan kertas dan pada penanganan limbah cair sebagai pH buffer.
Methyl tert-Butyl ether (MTBE) – Senyawa yang terkenal dalam perannya sebagai aditif bensin (oxygenate – gasoline additive). Akan tetapi karena efeknya yang beracun, penggunaan MTBE mulai dikurangi dan digantikan dengan ethanol.
Asam Nitrat (HNO3) – Dikenal dengan nama air keras, senyawa ini digunakan dalam berbagai pembentukan senyawa sintetis, pembantukan senyawa-senyawa grup nitro, pembuatan zat pewarna dan berbagai bahan peledak.
Benzene (C6H6) – Dahulu dukenal dengan nama benzol, dua kegunaan terbesar dari senyawa ini adalah sebagai reaktan untuk memproduksi etilbenzene (digunakan untuk membuat styrene) dan cumene (digunakan untuk membuat phenol).
Formaldehid (HCHO) – Formalin yang kita kenal merupakan larutan 40 persen Formaldehid dan 60 persen air atau air dan metil alkohol. Formalin digunakan untuk berbagai aplikasi desinfektan, insektisida, fungisida dan deodoran. Belakangan ini ditemukan fakta bahwa formalin bersifat karsinogen.
Asam Klorida (HCl) – Senyawa ini diproduksi dalam berbagai industri sebagai produk samping reaksi klorin dengan hidrokarbon. Digunakan dalam jumlah besar untuk menyiapkan klorida, membersihkan logam dan beberapa proses industri lainnya.

Rabu, 03 Agustus 2011

Nama bulan & hari pada tahun Hijriah

Assalamualaikum
Hai, sahabatku ketemu lagi ni, kali ini saya akan menyampaikan
nama bulan & hari pada tahun hujjriah (yang tertera pada kalender Hijjriah). Mau tau apa-apa sajakah ini? Ok deh, ini dia .............

Nama-nama bulan

Kalender Hijriyah terdiri dari 12 bulan:
1. Muharram  ____ 30 hari
2. Safar _________29 hari
3. Rabiul Awal ____30 hari
4. Rabiul Akhir ____29 hari
5. Jumadil Awal ____30 hari
6. Jumadil Akhir ___29 hari
7. Rajab _________30 hari
8. Sya'ban _______29 hari
9. Ramadhan _____30 hari
10.Syawal _______29 hari
11. Dzulkaidah ____30 hari
12. Dzulhijjah _____29/(30) hari

Jadi selisih jumlah hari dengan tahun masehi adalah 11 hari 


Nama-nama hari
Sama halnya dengan tahun masehi pada Kalender Hijriyah terdiri dari 7 hari juga.
Sebuah hari diawali dengan terbenamnya matahari, berbeda dengan Kalender Masehi yang mengawali hari pada saat tengah malam.
Berikut adalah nama-nama hari pada kalender Hijriah :
  1. al-Ahad (Minggu)
  2. al-Itsnayn (Senin)
  3. ats-Tsalaatsa' (Selasa)
  4. al-Arba'aa / ar-Raabi' (Rabu)
  5. al-Khamsatun (Kamis)
  6. al-Jumu'ah (Jumat)
  7. as-Sabat (Sabtu)

Nah sekarang sahabat sudah mengenal apa nama-nama bulan & hari pada kalender tahun Hijjriah itu. Gimana? Sudah dapat menggunakan/membacanya? Pasti sudah ya ....
ok kita ketemu lagi diwacana yang lain yang pasti lebih menarik
wassalam

ucapan selamat berpuasa

Assalamualaikum
jumpa lagi di hari ke5 ramadhan 1432 H
tak terasa waktu sudah memasuki hari ke 5 saja ya
ada peninggalan ucapan selamat memasuki ramadhan dari beberapa sahabat
(hanya mau ganti rumah (rumah=HP) aja sih jadi semua yang ada di rumah yang masih tertinggal saya coba keluarkan .. salah satunya ucapan selamat berpuasa ini)
contoh 1 :
soudaraku seiman, & seagama
"selamat datang"
dalam rute penerbangan RAMADHAN AIR dengan nomer penerbangan 1432 H,
dengan tujuan TAKWA, kita akan terbang dengan ketinggian 29 sampai 30 hari di atas permukaan HAUS & LAPAR
Para penumpang yang beriman wajib menggunakan sabuk PUASA & menegakkan kursi SHOLAT
Penerbangan ini bebas dari PERMUSUH, DENDAM & PERSELISIHAN.
"Met puasa mohon maaf atas segala khilaf ..."
atau
"mohon maaf lahir & batin  bila ada kesalahan teknis yang terjadi d bandara hati kita"
contoh 2 :
Mohon maaf lahir & batin, agar hati bersih & suci dalam menjalankan ibadah puasa MARHABAN  YA RAMADHAN
contoh 3 :
Taqqobalahu minna waminkum, taqqoballahu ya karim, marhaban ya ramadhan, allaahumma baariklanaa fi sya'ban wa ballighnaa ramadhan , amin .....
contoh 4 :
Sajadah indah nan berseri, dipakai shalat di hari nan suci. Ucapan ini hadirsebagai pengganti diri. Tanda ingat tali silaturahmi. Selamat menjalankan ibadah puasa dibulan yang penuh rahmat ini atau Mohon maaf lahir dan batin. selamat idhul fitri ....(isi dengan anggka tahun).... H
contoh 5:
dengan segala kerendahan hati kami mengucapkan selamat idul fitri .... isi dengan angka tahu .... H mohon maaf lahir & batin atas khilaf, ucap & tindakan keliru selama ini.
contoh 6:

Sabtu, 09 Juli 2011

i'tikaf

Dalam sepuluh hari terakhir ini, kaum muslimin dianjurkan (disunnahkan) untuk melakukan i’tikaf. Sebagaimana Abu Hurairah mengatakan bahwa Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam biasa beri’tikaf pada setiap Ramadhan selama 10 hari dan pada akhir hayat, beliau melakukan i’tikaf selama 20 hari. (HR. Bukhari). Dalam tulisan kali ini, saya akan membahas i'tikafnya Nabi shallallahu 'alaihi wa sallam, apakah i'tikaf boleh di masjid mana saja, dan seputar hukum i'tikaf lainnya, secara sederhana.

Apa yang dimaksud dengan i’tikaf?
Dalam kitab lisanul arab, i’tikaf bermakna merutinkan (menjaga) sesuatu. Sehingga orang yang mengharuskan dirinya untuk berdiam di masjid dan mengerjakan ibadah di dalamya disebut mu’takifun atau ‘akifun. (Lihat Shohih Fiqh Sunnah II/150)
Dan paling utama adalah beri’tikaf pada hari terakhir di bulan Ramadhan. Aisyah radhiyallahu ‘anha mengatakan bahwa Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam biasa beri’tikaf pada 10 hari terakhir di bulan Ramadhan sampai Allah ‘azza wa jalla mewafatkan beliau. (HR. Bukhari & Muslim)
Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam juga pernah beri’tikaf di 10 hari terakhir dari bulan Syawal sebagai qadha’ karena tidak beri’tikaf di bulan Ramadhan. (HR. Bukhari & Muslim)

Apakah I’tikaf Harus di Masjid dan Boleh di Masjid Mana Saja ya?
I’tikaf disyari’atkan dilaksanakan di masjid berdasarkan firman Allah Ta’ala,
وَلَا تُبَاشِرُوهُنَّ وَأَنْتُمْ عَاكِفُونَ فِي الْمَسَاجِدِ
(Tetapi) janganlah kamu campuri mereka itu, sedang kamu beri'tikaf dalam masjid”(QS. Al Baqarah 2 : 187)
Demikian juga dikarenakan Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam begitu juga istri-istri beliau melakukannya di masjid, dan tidak pernah di rumah sama sekali.
Menurut mayoritas ulama, i’tikaf disyari’atkan di semua masjid karena keumuman firman Allah di atas (yang artinya) “Sedang kamu beri'tikaf dalam masjid”.
Adapun hadits marfu’ dari Hudzaifah yang mengatakan,”Tidak ada i’tikaf kecuali pada tiga masjid”, hadits ini masih dipersilisihkan apakah statusnya marfu’ atau mauquf. (Lihat Shohih Fiqh Sunnah II/151)

Apakah Wanita juga boleh beri’tikaf ?
Dibolehkan bagi wanita untuk melakukan i’tikaf sebagaimana Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam mengizinkan istri tercinta beliau untuk beri’tikaf. (HR. Bukhari & Muslim)
Namun wanita boleh beri’tikaf di sini harus memenuhi 2 syarat :
1. Diizinkan oleh suami dan
2. Tidak menimbulkan fitnah (masalah bagi laki-laki). (Lihat Shohih Fiqh Sunnah II/151-152)

Untuk Waktu Minimal Lamanya I’tikaf, bagaimana?
I’tikaf tidak disyaratkan dengan puasa. Karena Umar pernah berkata kepada Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam,”Ya Rasulullah, aku dulu pernah bernazar di masa jahiliyah untuk beri’tikaf semalam di Masjidil Haram?” Lalu Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam mengatakan,”Tunaikan nadzarmu.
Kemudian Umar beri’tikaf semalam. (HR. Bukhari dan Muslim). Dan jika beri’tikaf pada malam hari, tentu tidak puasa. Jadi puasa bukanlah syarat untuk i’tikaf. Maka dari hadits ini boleh bagi seseorang beri’tikaf hanya semalam, wallahu a’lam.

Apa Sajakah Yang Membatalkan I’tikaf?
Beberapa hal yang membatalkan i’tikaf adalah :
1. Keluar dari masjid tanpa alasan syar’i atau tanpa ada kebutuhan yang mubah yang mendesak (misalnya untuk mencari makan, mandi junub , yang hanya bisa dilakukan di luar masjid),
2. Jima’ (bersetubuh) dengan istri berdasarkan Surat Al Baqarah : 187 di atas. (Lihat Shohih Fiqh Sunnah II/155-156)

Perbanyaklah dan sibukkanlah diri dengan melakukan ketaatan tatkala beri’tikaf seperti berdo’a, dzikir, dan membaca Al Qur’an. Semoga Allah memudahkan kita untuk mengisi hari-hari kita di bulan Ramadhan dengan amalan sholih yang ikhlas dan sesuai dengan petunjuk Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam.

Alhamdulillahilladzi bi ni’matihi tatimmush sholihaat, wa shallallahu ‘ala nabiyyina Muhammad wa ‘ala alihi wa shohbihi wa sallam.
amin

Jumat, 01 Juli 2011

anyone at all

Funny how I feel more myself with you
Than anybody else that I ever knew
I hear it in your voice, see it in your face
You've become the memory I can't erase

You could have been anyone at all
A stranger falling out of blue
I'm so glad it was you

Wasn't in the plan not that I could see
Suddenly a miracle came to me
Safe within your arms I can say what's true
Nothing in the world I would keep from you

You could have been anyone at all
An old friend calling out of blue
I'm so glad it was you

Words can hurt you if you let them

People say them and forget them
Words can promise words can lie
But your words make me feel like I can fly

You could have been anyone at all/
And let that catches me when I fall
I'm so glad it was you


You could have been anyone at all
An old friend calling out of blue
I'm so glad it was you

anyone at all, anyone at all, anyone at all ..

I'm so glad it was you..............

My Way _ Frank Sinatra

And now, the end is near;
And so I face the final curtain.
My friend, I’ll say it clear,
I’ll state my case, of which I’m certain.

I’ve lived a life that’s full.
I’ve traveled each and every highway;
And more, much more than this,
I did it my way.

Regrets, I’ve had a few;
But then again, too few to mention

yes it was my way.
I did what I had to do
And saw it through without exemption.

I planned each charted course;
Each careful step along the byway,
But more, much more than this,
I did it my way.

Yes, there were times, I’m sure you knew
When I bit off more than I could chew.
But through it all, when there was doubt,
I ate it up and spit it out.
I faced it all and I stood tall;
And did it my way.

I’ve loved, I’ve laughed and cried.
I’ve had my fill; my share of losing.
And now, as tears subside,
I find it all so amusing.

To think I did all that;
And may I say - not in a shy way,
No, oh no not me,
I did it my way.

For what is a man, what has he got?
If not himself, then he has naught.
To say the things he truly feels;
And not the words of one who kneels.
The record shows I took the blows -
And did it my way!

Senin, 06 Juni 2011

Pengawet makanan yang membahayakan


BORAKS
Dilarang di gunakan sebagai bahan tambahan pangan

BORAKS
Biasanya digunakan sebagai bahan pembersih , pengawet kayu , antiseptic kayu.
Sering disalah gunakan sebagai :

  1. Pengenyal pada bakso,mie basah,lontong dll.
  2. Perenyah pada kerupuk.
  3. warnanya putih dan larut di air
CIRI-CIRI MAKANAN YANG MENGANDUNG BORAKS
Makanan sewaktu dimakan terasa kenyal sekali .untuk kerupuk terasa sedikit getir dan renyah

AKIBAT PENGGUNAAN BORAKS BAGI KESEHATAN
Pada penggunaan yang berulang-ulang akan terjadi penimbunan pada otak , hati dan jaringan lemak.

GEJALA KERACUNAN YANG TIMBUL :
BAHAYA AKUT ( Jangka Pendek )
Bila tertelan dapat menimbulkan gejala-gejala seperti :
• Badan rasa tidak enak (malaise)
• Mual
• Nyeri hebat pada perut bagian atas (epigastric)
• Pendarahan gastro-enteritis disertai muntah darah, Diare, Lemah, Mengantuk, Demam, Sakit kepala

SINONIM BORAKS : Natrium biborat, Natrium piroborat, Natrium tetraborat.

Nama lain Boraks dipasaran :
1. PIJER
2. BLENG
3. GENDAR

4. Air Ki

BAHAYA KRONIS ( Jangka Panjang )
Bila tertelan berulang-ulang dapat menimbulkan :
1. Hilangnya nafsu makan ( anorexia )
2. Turunnya berat badan
3. Iritasi ringan diserati gangguan pencernaan
4. Kulit ruam dan merah-merah membrane dengan bibir pecah-pecah
5. Kulit kering dan mukosa membrane dengan bibir pecah-pecah
6. Lidah merah
7. Radang selaput mata
8. anemia
9. luka pada ginjal
10. Kejang-kejang

Telah dilaporkan adanya efek reproduksi pada binatang
Dosis fatal dewasa :15-20 g
Dosis fatal bayi dan anak 3-6 g
Anda ingin sehat ?
Sebaiknya hindari mengkonsumsi makanan yang mengandung bahan-bahan yang dilarang digunakan dalam makanan

 
 
Formalin
Formalin merupakan bahan pengawet industri beracun. Di negara sedang berkembang formalin sering disalahgunakan oleh produsen makanan yang tidak bertanggung jawab sebagai pengawet makanan seperti mi basah, ikan asin, ikan segar, tahu, ayam, dll.  Formalin  jika dikonsumsi dalam makanan dapat menimbulkan keracunan  kerusakan berbagai organ tubuh, kanker dan kematian.

Penggunaan formalin
Dalam bidang industri formalin digunakan dalam produksi pupuk, bahan fotografi, parfum, kosmetika, pencegahan korosi, perekat kayu lapis, bahan pembersih dan insektisida, zat pewarna, cermin dan kaca. Formalin digunakan juga sebagai pembunuh kuman dan pengawet sediaan di laboratorium dan pembalsaman mayat. Pada umumnya pengawasan dan pengetahuan masyarakat mengenai bahaya formalin sangat kurang. Karena itulah bahan formalin untuk industri ini di negara sedang berkembang sering disalahgunakan sebagai pengawet makanan pada mi basah, tahu, ikan asin, ikan basah, ayam, dll sehingga dapat membahayakan dan merugikan kesehatan.

Komposisi dan dampak penggunaan formalin
Berbagai data dari MSDS (Material Safety Data Sheet) di bidang industri yang ada  memberikan informasi mengenai bahaya formalin. Formalin umumnya terdiri dari bahan formaldehid 37% dan metil alkohol 10-15 %, terdapat dalam larutan-larutan dalam berbagai kepekatan dan mempunyai bau yang menyengat dan bersifat racun. Jika dikonsumsi dalam jangka panjang maka formaldehid dapat merusak hati, ginjal, limpa, pankreas, otak dan menimbulkan kanker, terutama kanker hidung dan tenggorokan. Keracunan akut formalin dapat menimbulkan vertigo dan perasaan mual dan muntah. Keracunan akut metil alkohol dalam makanan dapat menyebabkan kebutaan, kerusakan hati dan saraf dan menimbulkan kanker pada keturunan selanjutnya. Jadi kombinasi antara formaldehid dan metil alkohol dalam formalin sebenarnya mempunyai efek karsinogenik atau menimbulkan kanker secara ganda.

Tanda makanan mengandung formalin
Makanan yang mengandung formalin umumnya awet dan dapat bertahan lebih lama. Formalin dapat dikenali dari bau yang agak menyengat dan kadang-kadang menimbulkan pedih pada mata. Bahan makanan yang mengandung formalin ketika sedang dimasak kadang-kadang masih mengeluarkan bau khas formalin yang menusuk. Ikan asin yang mengandung formalin akan lebih putih dan bersih dan lebih tahan lama dibandingkan ikan asin tanpa pengawet yang agak berwarna lebih coklat. Mi basah yang mengandung formalin akan lebih awet dan ketika dimasak masih akan tercium bau formalin. Tahu  yang mengandung formalin akan lebih kenyal dan berbau formalin sedangkan yang tidak mengandung formalin akan lebih mudah pecah dan berbau khas kedelai. Ikan dan ayam yang mengandung formalin akan lebih putih dagingnya dan awet.

Pencegahan penggunaan formalin dalam makanan
Pemakaian formalin yang beracun sebagai pengawet dalam makanan akan sangat merugikan kesehatan. Karena itu badan Pengawasan Obat dan Makanan harus melakukan pengawasan yang ketat terhadap produksi dan penjualan makanan yang menggunakan bahan pengawet. Caranya adalah pemberian tanda atau label tidak mengandung bahan pengawet berbahaya. Penjualan bahan beracun seperti formalin perlu pengawasan ketat dan dengan jelas diberi label beracun dan disertai data MSDS (Material Safety Data Sheet). Dan juga perlu diberikan penerangan kepada masyarakat dan produsen makanan mengenai bahaya penggunaan pengawet yang beracun seperti formalin dan bahan-lainnya melalui penyuluhan di berbagai media.


Kamis, 02 Juni 2011

barokahnya berpuasa dibulan Rajab

 السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
( Assalamu 'alaikum Wr. Wb )
Para sahabatku yang dirahmati Allah SWT .

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ
(Bismillahirrahmanirrahim)


Hai sahabatku,

Sudah taukah kalian kalau Bulan Rajab adalah bulannya Allah. Yuk kita bersama-sama mengetahui ada apa di balik bulan Rajab itu.

Diriwayatkan bahwa Rasulullah SAW bersabda,
"Ketahuilah bahwa bulan Rajab itu adalah bulan ALLAH, maka:
  • Barang siapa yang berpuasa satu hari dalam bulan ini dengan ikhlas, maka pasti ia mendapat keridhaan yang besar dari ALLAH SWT;
  • Dan barang siapa berpuasa pada tgl 27 Rajab 1427/Isra Mi'raj ( 29 Juni 2011 ) akan mendapat pahala seperti 5 tahun berpuasa;
  • Barang siapa yang berpuasa dua hari di bulan Rajab akan mendapat kemuliaan di sisi ALLAH SWT;
  • Barang siapa yang berpuasa tiga hari yaitu pada tgl 1, 2, dan 3 Rajab maka ALLAH akan memberikan pahala seperti 900 tahun berpuasa dan menyelamatkannya dari bahaya dunia, dan siksa akhirat;
  • Barang siapa berpuasa lima hari dalam bulan ini, insyaallah permintaannya akan dikabulkan;
  • Barang siapa berpuasa tujuh hari dalam bulan ini, maka ditutupkan tujuh pintu neraka Jahanam dan barang siapa berpuasa delapan hari maka akan dibukakan delapan pintu syurga;
  • Barang siapa berpuasa lima belas hari dalam bulan ini, maka ALLAH akan mengampuni dosa-dosanya yang telah lalu dan menggantikan kesemua kejahatannya dengan kebaikan, dan barang siapa yang menambah (hari-hari puasa) maka ALLAH akan menambahkan pahalanya."
Wah banyak sekali ya pahala yang terdapat dibulan Rajab, hmmmmm .... apalagi sahabat-sahabat mengetahui kelanjutannya lagi nih

Sabda Rasulullah SAW lagi :
"Pada malam Mi'raj, saya melihat sebuah sungai yang airnya lebih manis dari madu, lebih sejuk dari air batu dan lebih harum dari minyak wangi,
lalu saya bertanya pada Jibril a.s.: "Wahai Jibril untuk siapakan sungai ini ?"
Maka berkata Jibrilb a.s.: "Ya Muhammad sungai ini adalah untuk orang yang membaca salawat untuk engkau dibulan Rajab ini".

Dalam sebuah riwayat Tsauban bercerita :
"Ketika kami berjalan bersama-sama Rasulullah SAW ke sebuah kubur, lalu Rasulullah berhenti dan beliau menangis dengan amat sedih, kemudian beliau berdoa kepada ALLAH SWT. Lalu saya bertanya kepada beliau:

"Ya Rasulullah mengapakah engkau menangis?" Lalu beliau bersabda :"Wahai Tsauban, mereka itu sedang disiksa dalam kubur nya, dan saya berdoa kepada ALLAH, lalu ALLAH meringankan siksa atas mereka".

Sabda beliau lagi: "Wahai Tsauban, kalaulah sekiranya mereka ini mau berpuasa satu hari dan beribadah satu malam saja di bulan Rajab niscaya mereka tidak akan disiksa di dalam kubur."

Tsauban bertanya: "Ya Rasulullah,apakah hanya berpuasa satu hari dan beribadah satu malam dalam bulan Rajab sudah dapat mengelakkan dari siksa kubur?" 

Sabda beliau: "Wahai Tsauban, demi ALLAH Zat yang telah mengutus saya sebagai nabi, tiada seorang muslim lelaki dan perempuan yang berpuasa satu hari dan mengerjakan sholat malam sekali dalam bulan Rajab dengan niat karena ALLAH, kecuali ALLAH mencatatkan baginya seperti berpuasa satu tahun dan mengerjakan sholat malam satu tahun."

Sabda beliau lagi: "Sesungguhnya Rajab adalah bulan ALLAH, Sya'ban Adalah bulan aku dan bulan Ramadhan adalah bulan umatku". "Semua manusia akan berada dalam keadaan lapar pada hari kiamat, kecuali para nabi,keluarga nabi dan orang-orang yang berpuasa pada bulan Rajab, Sya'ban dan bulan Ramadhan.

Maka sesungguhnya mereka kenyang, serta tidak akan merasa lapar dan haus bagi mereka."



...........
Nah sahabat-sahabatku bagaimana? Tambah termotivasi kan untuk menimba pahala di bulan Rajab ... masih mau tunda lagi puasa Rajabnya?
Yuk kita mulai dari sekarang
Sekian dulu note saya kali ini, sampai ketemu lagi
Akhir kata saya haturkan



 وَ السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
( Wassalamu 'alaikum Wr. Wb)

Minggu, 20 Maret 2011

7 Fatwa MUI Yang Wajib Kamu Ketahui
Wednesday, July 28, 2010

7 Fatwa MUI Terbaru Yang Wajib Kamu Ketahui ini harus benar-benar disimak..bila perlu di copy dan ditempel dirumah. 
7 Fatwa MUI Terbau Yang Wajib Kamu Ketahui bukan sekedar fatwa, tapi jika kita sebagai umat muslim tentu harus melakukan dan katakan "ya".
Fatwa yang dikeluarkan pada tanggal Selasa, 27 Juli 2010 oleh Majelis Ulama Indonesia ini menghasilkan 7 fatwa, diantaranya :

  1. Membolehkan asas pembuktian terbalik dalam kasus hukum tertentu misalnya untuk pembuktian kekayaan seseorang yang diduga diperoleh secara tidak sah;
  2. Membolehkan pilot yang sedang bertugas tidak berpuasa di bulan Ramadan. Bagi yang terbang terus-menerus dapat mengganti puasa dengan fidyah, sementara yang temporal bisa mengganti dengan puasa di lain hari;
  3. Mengharamkan kawin kontrak atau nikah wisata;
  4. Operasi ganti kelamin tanpa ada alasan alamiah dalam diri yang bersangkutan sesuai regulasi Kementerian Kesehatan diharamkan. Pengharaman ini juga berlaku bagi tenaga medis yang melakukan. Namun MUI membolehkan penyempurnaan alat kelamin;
  5. Mengharamkan donor sperma dan bank sperma. Namun Bank Air Susu Ibu dibolehkan;
  6. Mengharamkan donor organ jika pendonor masih hidup. Pendonor harus sudah meninggal, sukarela dan tidak komersial. Sementara donor organ binatang dibolehkan jika tak ada pilihan lain.
  7. Mengharamkan pemberitaan, penyiaran dan penayangan aib orang. Pengecualian hanya demi kepentingan umum seperti untuk penegakan hukum.

7 Fatwa MUI Terbaru Yang Wajib Kamu Ketahui ini mari kita sebarkan demi kebaikan bersama....

Rabu, 02 Maret 2011

Sejarah Penggunaan Plasenta dalam Kosmetik

Pada tahun 70 an negara kuba sudah mulai mengekspor sebanyak 40 ton plasenta manusia ke Meriux Laoratorium di Perancis. Pada saat yang hampir bersamaan, di Kuba seorang spesialis ginekeolog, obstestetric dan farmakologi serta rekannya menemukan suatu substansi yang menstimulasi aktivitas pigmentasi saat mereka mempelajari metabolisme plasenta hidup pada kondisi laboratorium.
Kesuksesan penggunaan substansi yang terdapat dalam plasenta tersebut pada perlakuan penyakit kulit yang dikenal sebagai vitiligo (sejenis penyakit kulit yang tidak berpigmen). Sehingga pada tahun 1980-1982 pemerintah Kuba menghentikan pengiriman plasenta ke Perancis, dan memulai untuk memproduksi obat yang dikenal sebagai Melagenina pada industri farmasi dalam negerinya. Metode ini ini kemudian merambah ke negara-negara terdekat seperti Mexico, Venezuela, Kolumbia.
Pada tahun 1987, akhirnya untuk mengantisipasi jumlah pasien yang semakin meningkat yaitu 100 pasien per bulan yang berasal dari 90 negara, Kuba mendirikan Jasa klinik internasional untuk pengobatan vitiligo. Periode 1988 -1991 negara tersebut sudah mulai mengekspor Melagenina. Diikuti dengan pengembangan pusat- pusat kesehatan yang merupakan cabang dari negara Kuba di negara-negara lain seperti Spanyol, Kolumbia, Mexico, Peru,Argentina, Rusia dan Afrika.
Pada tahun 1992-1994 pemerintah Kuba menganalisa bahwa penting untuk membangun pabrik yang memproduksi berbagai macam obat-obatan dari plasenta manusia tidak hanya untuk Melagenina, tetapi juga pengobatan untuk perawatan lainnya seperti kosmetik, yang terbukti bahwa plasenta memiliki efesiensi yang menakjubkan untuk menunda proses penuaan.

Hasil penelitian tersebut ditemukan oleh Dr.Carlos Miyares Cao dan tim nya dari Pusat Histoterapy Plasenta yang kemudian berhasil dengan beberapa produknya yaitu :
1970-1980 :
Melagenina (untuk pengobatan vitiligo) Coriodermina (untuk pengobatan Psoriasis)
Piloactive lotion (untuk pengobatan Alopecia) 1980-1990 :
Tromboplastine (pengumpalan darah) Ophtalmic Anti -inflammatory Factor Dietary Supplement (osteoporosis-anemia) 1980-1994 :
Melagenina Plus dan Forte enteral food (perawatan intensiv) placental Lactogen (obstetric) Kosmetik 1980-1990
Placental shampoo Bioactive Dermal cream 1990-1994 :
Amniotic collagen cream Hair conditioner Facial tonic Cleaning Milks Bioactive Dermal Soap

Dari mana sumber plasenta itu di dapat ?
Plasenta dikumpulkan dari rumah sakit bersalin dan kebidanan Kuba, disimpan dan dijaga agar plasenta tidak beku. Plasenta tersebut kemudian di ekstraks dan di proses sesuai dengan produk yang diinginkan, dikemas untuk selanjutnya didistribusikan di dalam negeri dan di ekspor.
Saat ini Pusat dari Histoterapi plasenta di Kuba memiliki 2 area yaitu jasa klinik dan penelitian dengan tugas utama memberikan pelayanan medis ke untuk pasien-pasien yang berasal dari Kuba sendiri serta pasien asing yang menderita vitiligo, Psoriasis dan Alopecia. Meneliti untuk obat dan kosmetik yang baru yang diperoleh dari plasenta manusia.Membuat metode analisis laboratorium untuk menentukan kualitas dari hasil samping produk yang berasal dari plasenta manusia.
Area yang lainnya adalah mengatur manajemen dan produksi perusahaan. Tugas utamanya adalah memasarkan produk yang dihasilkan dari plsenta manusia. Memproduksi obat-obatan,kosmetik dan nutrisi yang diekstraks dari plasenta manusia. 

(Sumber: Jurnal Halal Maret 2003)

Memilih kosmetik Aman & juga Halal

Kesadaran masyarakat tentang keamanan kosmetika yang digunakannya sudah semakin meningkat sejalan dengan munculnya berbagai kasus dampak penggunaan bahan berbahaya dalam kosmetika secara terbuka. Akan tetapi, kesadaran masyarakat Muslim untuk memperhatikan kehalalan bahan yang terkandung dalam kosmetika masih sangat rendah. Kesadaran konsumen yang rendah dengan sendirinya tidak memunculkan tuntutan kepada produsen untuk memperhatikan kehalalan bahan-bahan yang digunakan. Hal ini berkorelasi positif dengan rendahnya minat produsen kosmetika mendaftarkan produknya untuk mendapatkan sertifikat halal. Beberapa produsen pernah mencoba mendaftarkan diri, akan tetapi perlahan-lahan mundur teratur tidak melanjutkan proses sertifikasi.Kondisi di atas tentunya menjadikan masyarakat Muslim perlu lebih meningkatkan pengetahuan tentang kehalalan bahan kosmetika agar dapat memilah dan memilih kosmetika yang akan digunakannya. Akan tetapi pengetahuan ternyata tidak cukup untuk menentukan pilihan karena sampai saat ini masih belum banyak produk kosmetika yang mau mencantumkan komposisi bahan penyusun produknya pada label kemasan. Pada umumnya produsen hanya mencantumkan bahan aktif yang digunakan, bahkan masih sangat banyak yang tidak mencantumkan sama sekali. Menghadapi kenyataan ini, berikut disampaikan beberapa hal yang perlu diperhatikan dan langkah yang dapat ditempuh dalam memilih kosmetika yang aman dan halal.

Legalitas produk
Pilihlah produk kosmetika yang legal. Hal ini ditunjukkan dengan dicantumkannya nomor pendaftaran di Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Kode pendaftaran untuk produk kosmetika lokal adalah CD, sedangkan untuk produk impor memiliki kode CL. Legalitas produk merupakan hal yang penting sekali diperhatikan karena saat ini di pasaran telah banjir berbagai produk kosmetika dengan penawaran khasiat dan harga yang menarik, tetapi tidak terdaftar secara di BPOM. Produk-produk illegal ini tidak dapat dimintai pertanggungjawaban jika nantinya terjadi efek samping pada pengguna.

Daftar komposisi bahan
Dengan berbekal pengetahuan tentang bahan-bahan kosmetika, konsumen dapat memilih kosmetika mana yang aman dan halal untuk dipakai. Untuk mengetahui hal ini tentunya konsumen perlu mengetahui jenis-jenis bahan yang dikandung dalam produk kosmetika yang akan dipilihnya. Informasi ini dapat diketahui jika produsen dengan jujur mencantumkan daftar bahan yang digunakan pada label kemasan. Sayangnya sampai saat ini masih sangat sedikit produsen yang mau melakukannya. Minimal produsen hanya mencantumkan bahan aktif yang terkandung dalam produknya, sedangkan sebagian besar hanya mencantumkan khasiat tanpa keterangan bahan sama sekali. Menghadapi kondisi seperti ini konsumen harus lebih ulet lagi mencari jalan untuk mendapatkan informasi, atau mencari alternatif produk lain yang lebih informatif.

Nama dan alamat produsen
Nama dan alamat jelas produsen harus jelas tercantum pada label kemasan sehingga konsumen akan mudah mencari informasi dan mengajukan tuntutan jika terjadi hal-hal yang merugikan akibat penggunaan produk yang diproduksinya. Produsen yang baik biasanya mencantumkan nomor khusus untuk pelayanan konsumen serta alamat situs web yang dapat dihubungi. Sebaliknya tidak jarang produsen tidak memberikan alamat kontak, bahkan tidak menyebutkan nama produsen dan alamat sama sekali.

Langkah mencari informasi
Jika komposisi bahan tidak tercantum pada label kemasan, konsumen dapat mencari informasi langsung kepada pihak produsen. Hal ini tentunya hanya bisa dilakukan jika produsen memberikan informasi lengkap alamat layanan konsumen yang dapat dihubungi, baik melalui telepon, fax ataupun email. Berdasarkan pengalaman, produsen agak alergi jika ditanya soal kehalalan bahan yang digunakan. Hal ini mungkin karena halal merupakan isu yang sangat sensitif di Indonesia. Informasi tentang ada tidaknya kandungan bahan hewani dalam produknya biasanya lebih mudah diberikan produsen jika konsumen bertanya tidak dengan alasan halal, melainkan alasan kesehatan, misalnya alergi.
Demikian beberapa hal yang perlu diperhatikan dan langkah yang dapat ditempuh oleh konsumen dalam mendapatkan informasi tentang keamanan dan kehalalan produk kosmetika yang akan digunakannya. Tidak mudah memang mendapatkan informasi yang dibutuhkan. Konsumen kosmetika di Indonesia masih sangat miskin informasi dan memerlukan usaha keras dan jalan panjang untuk memperoleh informasi yang dibutuhkan. Hal ini hendaknya tidak menyurutkan langkah untuk berusaha agar hak-hak konsumen dalam mendapatkan informasi yang benar dapat terpenuhi. Jika konsumen tidak peduli dengan haknya, maka produsen pun tidak akan pernah tergerak dan merasa tertuntut untuk memberikan hak konsumen. Jadi marilah kita mulai saat ini dan dari kita sendiri.

sumber dari republika.co.id

Minggu, 27 Februari 2011

beberapa yang harus di lihat titik kritisnya

berikut beberapa bahan yang harus dikritisi:
  1. Daging, baik daging sapi, domba, kerbau bebek maupun ayam. Jangan sampai kita mengkonsumsi daging glongongan atau ayam tiren yang termasuk golongan bangkai, atau hewan disembelih dengan tidak sesuai dengan syariat islam. Penggunaan Bahan baku yang bersertifikasi halal mutlak diperlukan dalam kasus ini. Daging olahan ini banyak dipergunakan dalam produk burger, kebab, hotdog, ayam goreng dan produk olahan lainnya.
  2. Penggunaan Arak, mirin, ang ciu, wine, anggur, dan bahan lain yang mengandung alkohol. Biasanya digunakan pada produk chinese food, japanese food, aneka mie, hidangan kopi dengan alkohol dan makanan ala barat lainnya. Penggolongan bahan tersebut masuk kedalam golongan khamar (minuman keras) yang diharamkan dalam ajaran islam.
  3. Penggunaan lap chong (minyak babi), pada bakmi dan bakso, lap chong ini bersumber dari minyak atau lemak babi yang dimasak terlebih dahulu hingga akhirnya menghasilkan kaldu. Kaldu yang dicampur dengan minyak ini disebut lap chong. Bahan lain yang mesti diwaspadai adalah bahan bahan yang disebutkan dibawah ini. Bukan tidak mungkin bahan tersebut mengandung unsur hewani, asam amino, emulsifier hingga protein.
  4. Minyak goreng, margarine dan mentega pada daging olahan dan beragam produk lainnya. Waspadai penggunaan bahan lemak hewani didalamnya.
  5. Penggunaan keju, coklat, meises, sour cream seperti pada burger, crepes, roti dan donut. Bisa saja menggunakan aneka lemak hewani, gelatin maupun emulsifier yang berasal dari hewan.
  6. Penggunaan saos tomat, cabe, mayonnaise pada crepes, kebab, burger hotdog.
  7. Pemanis dan pewarna buatan pada aneka ragam produk minuman. Waspadai bahan kimiawi yang bisa menggangu kesehatan tubuh.
  8. Aneka bahan pengembang, emulsifier flavour yang tidak terlihat secara kasat mata apda penyajian. Bahan bahan diatas bisa saja menggunakan bahan yang berasal dari hewan yang tidak jelas aspek kehalalannya.
....................
bila masih ada yang lain penulis akan melengkapinya kemudian
trimakasih

bahan pengganti pada bumbu makanan

Beberapa alternatif pengganti bahan-bahan tambahan yang beralkohol :

Ang Ciu            : Alternatifnya adalah campuran kecap asin dan perasan jeruk limau.
Mirin                : Alternatifnya adalah jus anggur yang dicampur dengan perasan air jeruk lemon.
Red Wine         : Alternatifnya adalah jus anggur, jus cranberry dan jus tomat.
Bourbon           : Alternatifnya adalah ekstrak vanilla, jus cranberry atau jus anggur.
Brandy             : Alternatifnya adalah sirup buah cerry atau selai cerry.
Muscat            : Alternatifnya adalah jus anggur yang ditambah dengan air dan gula putih.
Vodka              : Alternatifnya adalah sari buah apel atau jus anggur dicampur dengan perasan jeruk nipis.
White brandy  : Alternatifnya adalah anggur, sari buah apel, kaldu sayuran maupun air biasa.
Apple Brandy : Alternatifnya adalah jus apel tanpa pemanis

Ada juga yang lainnya nih, mau tau?
Baca lagi ya, ini dia nih
Pemakaian gelatine bisa diganti dengan agar-agar bubuk atau bisa juga dengan konnyaku. Kedua bahan ini terbuat dari bahan nabati, rumput laut dan pohon konnyac. Bahan ini banyak dijual di pasar swalayan dan toko bahan kue

Jadi buat apa pakai yang haram kalau masih ada yang halal, betulkan teman-teman
ok deh ..... selamat mencoba

Kamis, 24 Februari 2011

CARA MEMBUAT MIE


TIPS DALAM MEMBUAT MIE

A. Sebelum digiling, diamkan adonan selama 15 menit agar adonan tidak mudah putus (kenyal) Masukkan hasil mie yang telah digiling ke dalam plastik, agar warna tidak cepat berubah. Dalam perebusan sebaiknya menggunakan air bersih, dengan pH (tingkat keasaman) 6-7 .

B. Jenis tepung yang cocok untuk membuat mie dan ciri-ciri mie yang baik :
  1. Tepung terigu yang bisa digunakan adalah dari jenis tepung terigu medium sampai dengan jenis tepung yang hard. Tepung terigu medium adalah tepung terigu yang kandungan proteinnya 10- 11 %, dan tepung terigu yang hard kandungan proteinnya 12 – 13 %. Membuat mie dengan tepung terigu jenis protein sedang, proses pengadukan dan rolling-nya tidak selama dan sebanyak yang diperlukan jika menggunakan tepung terigu protein tinggi.
  2. Ciri mie yang baik adalah kenyal, warna mie rata, tidak mudah lembek bila di rebus dan rasa mie yang lembut.

C. Cara-cara terbaik untuk mengawetkan mie
  • dikukus
  • dikukus saja lalu digoreng
  • dijemur
  • dikukus lalu dijemur

D. Perebusan Mie
Membuat mie dengan tepung terigu protein rendah memerlukan waktu perebusan yang lebih singkat dibandingkan dengan mie yang dibuat dengan menggunakan tepung terigu protein tinggi. Mie yang dibuat dengan tepung terigu berprotein rendah akan cepat lembek bila direbus agak lama.

E. Proses Pengadukan Mie yang Benar
Campurkan semua bahan yang ada sampai rata. Diamkan adonan selama 15 menit Lalu adonan di-roll beberapa kali pada ukuran yang sama sampai adonan membentuk lembaran yang terlihat halus dan berwarna rata. Istirahatkan kembali adonan selama 15 menit. Setelah itu baru adonan ditipiskan sesuai dengan ketebalan yang diinginkan dan dipotong.

F. Pemberian Air Abu Apakah berbeda pemberian air abu dalam pembuatan mie bila menggunakan tepung terigu protein rendah dengan yang berprotein tinggi? Jelas berbeda, pemberian air abu akan lebih banyak pada tepung terigu berprotein rendah bila dibandingkan dengan tepung terigu berprotein tinggi.

G. Berikut ini ada beberapa tips untuk membuat mie supaya kenyal dan lezat:
  1. Mie harus dibuat dengan menggunakan tepung terigu bergluten tinggi dengan tingkat protein lebih dari 12 % sehingga mie yang dihasilkan elastis dan tidak gampang putus.
  2. Selain tepung terigu bergluten tinggi, juga diperlukan tambahan air, garam serta air khi. Air khi terbuat dari air abu tetapi beraroma khas dan membuat mie tidak gampang putus.
  3. Uleni mie hingga kalis, artinya adonan tersebut tidak putus saat ditarik dan terasa elastis.
  4. Telur juga dapat ditambahkan ke dalam adonan mie sehingga citarasa mie menjadi lebih gurih dan warnanya menjadi lebih kuning.
  5. Tutup selalu adonan mie dengan plastik atau lap lembab supaya mie tidak kering dan putus saat digiling.
  6. Cetak mie menggunakan alat penggiling mie, taburi terlebih dahulu seluruh permukaan mie dengan tepung kanji/tepung terigu/tepung maizena sehingga mie tidak lengket.
  7. Mie dapat diolah menjadi beragam sajian dengan cara direbus atau digoreng. Untuk mie basah, cuci dahulu dengan air panas supaya mienyak menghilang. Sedangkan untuk mie kering, rendam atau rebus dalam air panas hingga lunak.

Minggu, 20 Februari 2011

Logo Halal MUI pada Kemasan Produk

Contoh Halal pada Kemasan Produk










Lambang Halal Produk pada Kemasan 
yang disertakan Nomer Halal
(Nomer Sertifikat Halal)


Mengenal flu tulang

Diskripsi
Flu Tulang disebabkan virus Parvovirus B19. Meski tidak menyebabkan kematian, penyakit ini menyebabkan kelumpuhan. Penyakit ini biasanya disebut sebagai chikungunya atau juga demam tulang. Penyebabnya sama seperti DBD, yakni nyamuk Aides Aegypty. Sifat Penyebarannya sangat cepat sehingga chikungunya sangat cepat, bisa menyebabkan kelumpuhan.

Gejala
Gejala utama flu tulang adalah tubuh terasa demam, diikuti dengan linu di persendian. Gejala ngilu ini berlangsung hingga 2-4 minggu pasca flu biasa. Gejala lain, penderita merasa sangat kedinginan.

Pengobatan
Biasanya kondisi kesehatan penderita akan berangsur-angsur membaik setelah 3 minggu. Para penderita sebaiknya mengkonsumsi makanan bergizi tinggi dan sedapat mungkin menghindari rokok, kopi dan makanan berlemak tinggi agar tidak menjadi lebih parah. Sangat dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi sembarang jenis obat flu yang ada di pasaran karena sangat berbahaya.

(src; health.detik.com)

oseng2 teri medan

bahan :
- ikan teri medan
- minyak goreng

  bumbu :
- tomat
- bawang merah
- bawang putih
- gula
- garam

cara membuatnya :
- cuci dengan bersih ikan teri medan, lalu tiriskan
- iris semua bumbu, lalu tumis hingga harum,
- masukkan ikan teri medan, tambahkan garam dan gula secukupnya
- masak hingga matang lalu sajikan

Oseng-oseng ini dapat juga menjadi toping untuk bubur manado


                                        ❤❤¸ SELAMAT MENCOBA¸ ❤❤

                                ☆•*¨*•.¸¸❤❤¸ DAPUR SEMANGKA¸❤❤¸¸.•*¨*•☆

Bubur Manado

Bahan :
- Beras
- Bayam
- Jagung Manis
- Wortel
- Tomat
- Kangkung
- Air
- Teri medan


Bumbu :
- Garam
- Merica
- Air Kaldu

Cara membuatnya :
- Iris wortel seperti dadu, juga iris sayuran lainnya
- Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan
- Rejang air beserta semua bumbu dalam panci, lalu masukkan beras tadi
- Bila sudah setengah mengental maka masukkan irisan wortel
- Setelah wortel setengah lunak masukkan kembali sayuran lainnya
- Dan terakhir yaitu Ikan Teri Medan yang sudah di cuci bersih
- Aduk hingga matang , sajikan bersama sambal & kerupuk sagu

                                            ❤❤¸ SELAMAT MENCOBA¸ ❤❤

                                  ☆•*¨*•.¸¸❤❤¸ DAPUR SEMANGKA¸❤❤¸¸.•*¨*•☆

25 manfaat tidak merokok

Seperti dikutip dari Health, Rabu (6/1/2010), peneliti dari Peninsula Medical School, Inggris menyebutkan banyak keuntungan yang akan didapatkan seandainya tidak merokok, diantaranya 25 keuntungan berikut.
1. Anda bisa menghemat, tidak perlu mengeluarkan uang lebih untuk membeli rokok dan bisa  membeli barang-barang lain yang diinginkan.
2. Anda akan menghirup lebih sedikit bakteri menghisap rokok sama dengan menghirup bakteri yang bisa membuat sakit.
3. Anda bisa lebih pintar karena terhindar dari kecanduan zat kimia rokok yang bisa merusak otak.
4. Anda akan memiliki gaya bercinta dan kemampuan seksual yang lebih baik karena aliran darah dan sirkulasinya yang lebih baik dan bersih.
5. Anda akan tidur lebih nyenyak dan lebih baik karena nikotin adalah zat yang bisa mengganggu produksi hormon tidur.
6. Anda bisa punya tulang yang lebih sehat dan kuat karena kepadatan mineral tulang tidak akan tercuri dan berkurang akibat rokok.
7. Anda akan terhindar dari penyakit psoriaris karena studi terkini menyebutkan ada hubungannya antara perokok dengan penyakit kulit psoriaris.
8. Anda akan merasa lebih hangat dan tidak kedinginan karena sirkulasi darah akan berjalan dengan lancar dan menghangatkan tubuh.
9. Anda yang memiliki penyakit AIDS tidak akan mengalami proses kemunduran daya tahan tubuh yang lebih cepat.
Anda akan terhindar dari semua penyakit kronis yang disebabkan rokok, terutama penyakit jantung yang punya risiko 4 kali lipat.10. Anda bisa terhindar dari meninggal dunia karena tumor otak karena asap rokok yang masuk ke paru-paru bisa menyebar cepat ke dalam pembuluh darah di otak.
11. Anda bisa memiliki gigi yang lebih bersih dan sehat karena zat kimia dalam rokok tidak masuk lagi ke mulut dan tidak akan merusak gigi.
12. Anda akan memiliki keriput yang lebih sedikit karena rokok bisa merusak jaringan dan elastisitas kulit setelah 10 tahun.
13. Anda akan memiliki indera penciuman yang lebih baik dan mengonsumsi makanan dengan lebih nikmat.
14. Anda bisa punya rambut yang lebih kuat dan tidak akan cepat mengalami kebotakan.
15. Anda akan menyelesaikan pekerjaan dengan lebih cepat dan produktif karena jarang sakit.
16. Anda akan terhindar dari stres karena tekanan keluarga dan orang-orang yang ingin Anda berhenti merokok.
17. Anda terhindar dari batuk dan bronkitis yang mengganggu.
18. Anda akan menyelamatkan bayi dan anak-anak yang tidak berdosa dari gangguan asap rokok.
19. Anda akan memiliki sperma yang lebih banyak dan sehat karena risiko sperma cacat akibat bahan kimia rokok akan berkurang.
20. Anda akan lebih dicintai pasangan, menjadi pencium yang baik dan kemungkinan dicampakkan berkurang karena kebanyakan wanita tidak suka bau asap rokok.
21. Anda akan menjadi contoh dan figur yang baik untuk teman yang ingin berhenti merokok.
22. Anda bisa bernafas lebih panjang karena karbonmonoksida dari rokok tidak akan masuk ke dalam darah dan membatasi jumlah oksigen untuk bernafas.
23. Anda bisa punya kemungkinan untuk hamil lebih besar karena terhindar dari kanker ovarium atau rusaknya sel-sel telur dan fungsi reproduktif wanita.
24. Anda punya risiko melahirkan anak cacat yang lebih rendah karena zat kimia dalam rokok bisa menyebabkan mutasi gen yang diturunkan pada anak.
25. Anda akan memiliki umur yang lebih panjang karena setiap satu batang rokok yang dihisap bisa mengurangi 11 menit kesempatan hidup.
Dan tentunya masih banyak lagi keuntungan dari tidak merokok.
....................
Jadi selain banyak mengandung zat berbahaya, rokok juga dapat mengganggu anda dalam bersosialisasi
Well,  apa masih mau berfikir lagi untuk menghisap rokok?
masih berkutat dengan makruh???
Lebih baik ditinggalkan saja, karena lebih banyak mudhorotnya
.
Ok teman-teman
SELAMAT MELAKSANAKAN HIDUP SEHAT YA
^6^

Kamis, 13 Januari 2011

Cah Oyong + udang

Bahan :
- buah oyong
- shoun
- udang
- minyak goreng
- air

Bumbu :
- bawang bombay
- bawang merah
- bawang putih
- garam
- gula
- lada bubuk

cara membuatnya :
- siangi udang dari cangkang dan kulitnya, cuci bersih lalu sishkan
- rendam shoun dengan air dingin selama 10 menit lalu tiriskan
- siaangi buah oyong lalu iris sesuai selera
- iris semua aneka bumbu bawang
- lalu mulailah menumis aneka bawang, lalu masukkan oyong, udang, setelah setengah matang baru masukkan shoun, lada bubuk, garam, & gula
- sajikan selagi hangat

                                           ❤❤¸ SELAMAT MENCOBA¸ ❤❤

                              ☆•*¨*•.¸¸❤❤¸ DAPUR SEMANGKA¸❤❤¸¸.•*¨*•☆

Pindang Ayam

Bahan :
- daging Ayam
- air
- minyak goreng
- air perasan jeruk nipis

Bumbu :
- kunyit
- daun salam
- serai
- lengkuas
- tomat
- jahe
- bawang putih
- bawang merah
- kencur
- daun jeruk
- dau bawang
- sledri
- garam
- gula merah

cara membuatnya :
- setelah di cuci bersih ayam direndam dalam larutan air perasan jeruk nipis berta garam selama 30 menit, tiriskan
- iris semua bumbu lalu tumis sebentar
- rejang air dalam panci masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi berserta ayam tadi
- masak hingga matang
- Sajikan selagi hangat

                                           ❤❤¸ SELAMAT MENCOBA¸ ❤❤

                                            ❤❤¸Dapur Semangka¸ ❤❤

Rabu, 12 Januari 2011

Cah sawi putih + udang

Bahan :
- sawi putih
- udang
- air
- minyak goreng

Bumbu :
- lada bubuk
- basil/daun salam
- rosmery
- garam
- gula
- bawang putih
- bawang merah
- bawang bombay
- daun bawang
- sledri

Cara membuatnya :
- siangi udang hingga bersih, rebus sampai setengah matang bersama garam secukupnya
- iris sawi putih, cuci bersih dan tiriskan
- iris juga aneka bawang, daun bawang & seledri
- siapkan minyak goreng di wajan, rejang dalam api sedang
- masukkan irisan aneka bawang, bila telah tercium bau harum masukkan udang, irisan sawi putih, dan bumbu-bumbu lainnya
- tambahkan air, masak hingga matang
- sajikan selagi hangat

                                          ❤❤¸ SELAMAT MENCOBA¸ ❤❤
       

                                ☆•*¨*•.¸¸❤❤¸ DAPUR SEMANGKA¸❤❤¸¸.•*¨*•☆

Mpek-Mpek


Bahan :
- daging ikan tenggiri/tongkol putih
- telor
- terigu
- tapioka
- kulit ikan tenggiri/tongkol putih
- garam
- Ebi
- ketimun

Bumbu yang dihaluskan :
- bawang putih
- lada

kuah :
- asam jawa
- gula merah
- garam
-air
( bisa juga memakai kecap ikan/kuah mpek2 dalam botol kemasan)

sambal :
- cabe rawit hijau ( haluskan)
- gula
- garam
- air

cara membuatnya :
- pisahkan daging ikan dari kulit & tulangnya
- giling/cincang daging ikan
- campur telur, terigu, tapioka, bumbu yang dihaluskan, garam & ikan sambil di uleni sampai kalis
- bagi adonan menjadi 3 bagian (masing2 untuk lenjer, kulit, kapal selam)
- untuk lenjer, adonan dibentuk menjadi memanjang . Lalu potong-potong sesuai panjang yang diinginkan
- untuk kulit, tambahkan kulit ikan pada adonan, setelah tercampur rata buat bulat-bulatan (besar sesuai yang diinginkan) lalu pipihkan
- untuk kapal selam, adonan dibuat bulatan-bulatan (besar sesuai yang diinginkan) lalu pipihkan, buat ruang untuk isi (telur ayam), rapatkan pinggiran dari lingkaran sehingga membentuk setengah lingkaran
- lalu semua Mpek-Mpek yang telah berbentuk itu di lumuri dengan minyak goreng (hal ini dilakukan agar Mpek-Mpek ini tidak saling menempel satu sama lainnya), lalu kukus hingga matang
- sebelum disajikan Mpek-Mpek dapat di goreng sebagai pematangan terakhir
- Sajikan bersama kuah serta irisan ketimun juga sambalnya, jangan lupa berikan taburan Ebi sebagai pelengkap rasa

                                         ❤❤¸ SELAMAT MENCOBA¸ ❤❤
       

                           ☆•*¨*•.¸¸❤❤¸ DAPUR SEMANGKA¸❤❤¸¸.•*¨*•☆